Вокальний відділ був відкритий у 1959 році та проіснував до 1962 року, коли відбулося злиття вокального та диригентсько-хорового відділів. Викладачами з постановки голосу в цей час на диригентсько-хоровому відділі були: Баранова Г.В., Островська Н.І., Олексієнко Н.Ю., Ковтуненко Т.А.. Випускниками диригентсько-хорового відділу, які досягли значних вершин як вокалісти, стали народні артисти України – Дідух В., Дідик М., Степова В., Даць І., Пономарьов О.; соліст дитячого театру опери та балету Київської державної філармонії, аспірант Київської Національної музичної академії ім. П.Чайковського Бортник С.; солістка Київського Національного театру оперети Арбузова О.; солістка Одеського академічного театру опери та балету Терещук Ю.; артист Донецького театру опери та балету Дубницький С.
У 1999 році знову відкривається вокальний відділ та спеціалізація "Академічний спів”. Першими його викладачами стали: Ковтуненко Т.А. (завідувач відділу) та Гавриленко Л.М. - викладач класу "Академічний спів”.
У різні роки на відділі працювали Женевський В.І., Островська Н.І., Гаврилюк В.Ю.. В останні роки на відділ прийшли молоді викладачі - Лапко О.І., Чергіндзія Ф.О., Грушка Г.Д..
У 2001 році відкривається спеціалізація "Естрадний спів”, у цій галузі почали працювати молоді викладачі: Бернацький В.Ю., Решовська Н.М., Ромасюков А.Є.
У 2004 році відкривається спеціалізація "Народний спів”, заняття з якої веде Цимбалюк С.Д.
Значне місце у житті вокального відділу займає як професійна підготовка студентів, так і виховання дітей на базі школи-студії при Хмельницькому музичному училищі ім. В.І.Заремби. Педагогічна практика академічного співу, яку веде випускниця відділу Грушка Г.Д., є лабораторією для удосконалення майстерності майбутніх вчителів.
Ази майстерності актора та культури мови студенти відділу опановують під керівництвом провідного актора, майстра сцени, заслуженого артиста України Нелюби М.Й.
Заняття з акторської майстерності підкріплюється навичками сценічного руху (викладач Штогріна М.Б.).
Неможливо уявити роботу відділу без кропіткої роботи концертмейстерів: Широкової Е.О., Портного Ю.Л., Колесника Б.В., Голоднюка О.М.
Високий професіоналізм, вимогливість, пошук нових форм роботи зі студентами, поєднання досвіду викладачів старшого покоління та ентузіазму молодих забезпечують зростання творчої та педагогічної майстерності відділу.
Відділ став засновником та організатором Всеукраїнського фестивалю-конкурсу українського солоспіву ім. В.І.Заремби. До роботи у журі були запрошені провідні фахівці, солісти оперних театрів, викладачі вищих навчальних закладів.
Серед випускників, яких відділ підготував за роки роботи училища – лауреати міських, обласних, регіональних, всеукраїнських та міжнародних конкурсів: І.Ярема, І.Вороніна, С.Дубницький, Ю.Терещук, О.Арбузова, Н.Кашуба, А.Блик, Ю.Жуковська, О.Томків, С.Семенишина,Н.Степанова, С.Кожухівська, Г.Грушка, С.Москальчук, Т.Дзюбак, Ю.Радкевич, І.Гузовська,Т.Маліновська, О.Рожко, І.Чернова, О.Галієва, М.Українець, Д.Дудинець, Н.Гуцалюк, Д.Галяревич.
Студенти вокального відділу не тільки є окрасою звітних концертів училища, а й музичних академій України, фахових музичних навчальних закладів міста та області.
