Відділ "Оркестрові духові та ударні інструменти” розпочав свою роботу в рік заснування училища. Першим викладачем відділу був талановитий педагог та виконавець, випускник Київської державної консерваторії ім. П.Чайковського – Баранов В.Т. Згодом педагогічну та виконавську діяльність на відділі розпочав Шандор А.С.

  Кращі традиції духового виконавства продовжили Боруцький В.С., Матняк І.А.(понад 20 років очолював циклову комісію "Оркестрові духові та ударні інструменти”), Лукашенко Б.О.

   Згодом відділ поповнився новими перспективними педагогами (Станком В.Ю. та Новаковською М.В.), а також випускниками, які повернулися працювати після закінчення вищих навчальних закладів в рідне училище та досягли значних педагогічних і виконавських успіхів – Олійник Л.А.(засновник та керівник джазового оркестру Хмельницького музичного училища), Андросюк Р.Є. (понад 20 років був керівником духового оркестру Хмельницького музичного училища), Грицишин В.В., Бортняк В.А., Марценюк В.М., Добринчук М.В.

   В останні роки викладацький склад відділу поповнився випускниками училища, серед яких – Кашперський В.П., Тукало В.В.,Репецький В.П.

   У Хмельницькому музичному училищі ім. В.І.Заремби існують творчі колективи: духовий оркестр (худ. керівник та диригент Станко В.Ю.), естрадний оркестр (худ. керівник та диригент Олійник Л.А.), квартет тромбоністів (худ. керівник Лукашенко Б.О.), квінтет дерев’яних духових інструментів "Рондо” (худ. керівник Тукало В.В.) та диксиленд "Експромт” (худ. керівник Репецький В.П.)

   За роки існування відділу "Оркестрові духові та ударні інструменти” спеціальність здобули сотні випускників, багато з яких є гордістю української культури:

– заслужені артисти України: С.Апостол,В.Гулько, А.Ільків;

– лауреати міжнародних та всеукраїнських конкурсів: А.Ільків, М.Добринчук, М.Сирота, В.Сидорчук,В.Тукало,М.Кісілевський,В.Красовський, О.Плаксій, О.Калиновський, С.Радюк, О.Базилюк, В.Поплавський, О.Слівінський, І.Котик, В.Паршенко, А.Лозан, В.Литвиненко, Р.Калинюк, А.Бевз, В.Здоровик, М.Оксенюк, С.Бабич, Р.Ясний, І.Романов, І.Прохницький, Д.Максименко, І.Легельбах, В.Добринчук, А.Покладюк, Д.Федоров, С.Долєнков;

– військові диригенти: В.Гулько(худ. керівник ансамблю пісні і танцю МВС України), С.Рабійчук(керівник естрадного оркестру УМВС в Хмельницькій області та другий диригент Хмельницького обласного симфонічного оркестру), І.Іщук(диригент оркестру Національної академії прикордонних військ України ім. Б.Хмельницького), І.Ковтун(начальник ансамблю пісні і танцю повітряних сил Міністерства оборони України), О.Гуцал(диригент оркестру Харківської юридичної академії).

   Викладачі відділу продовжують наполегливо працювати з вірою у нове відродження української культури та духового мистецтва.